一种偶氮型酸性染料。主要用于食品、饮料、药品及化妆品的着色，也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。水溶性合成色素，鲜艳的嫩黄色，广泛用于冷冻饮品、果冻、风味发酵乳、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。根据中国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2011）规定：用于，蜜饯凉果、装饰性果蔬、腌制性蔬菜、加工坚果、虾味片、糕点上彩装、饮料类、膨化食品等使用量0.1g/kg；用于风味发酵乳、调制炼乳、冷冻饮品、果冻，用量为0.05g/kg。
诱1惑红作为一种人工合成色素，它的纯度试验：
（1）水不容物 小于0.20%。
（2）氯化物及硫酸盐 以总量计，小于5.0%。
（3）重金属 以Pb计，小于20ug/g。
（4）申 以As2O3计，小于4.0ug/g。
（5）铅 以pb计，小于10ug/g。
泛亚生物科技有限公司是以市场为导向，集研发、种植、生产、销售、应用于一体的创新型高成长企业，是国内大的色素生产厂家之一。产品广泛应用于食品、饲料、医1药、化妆品等行业。
食用柠檬黄的外观为橙黄色粉末，微溶于酒精，不溶于其他有机1溶剂。其学名为3-羧-5-羟（对磺苯）-4-（对磺苯1基偶氮）邻氮茂三钠，英文名为Tartrazine。生产柠檬黄的主要原料为对氨基1苯磺酸及酒石酸。进入人体后，绝大部分柠檬黄以原形排出体外，不在体内贮积。少量可经代谢后经尿排出，其代谢产物亦无毒性作用。
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以上信息由专业从事食用食品级色素生产的泛亚于2024/5/1 5:53:06发布
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